Posts

Showing posts from November, 2016

Apakah Nugget itu Sehat?

Image
Nugget merupakan salah satu produk hasil olahan daging yang ditambahkan dengan beberapa bahan pendukung. Biasanya nugget terbuat dari daging ayam, namun tidak menutup kemungkinan menggunakan daging dari jenis yang lain, misalnya adalah dengan menggunakan daging ikan. Nugget ayam pertama kali ditemukan oleh seorang ahli pangan bernama Robert Baker pada tahun 1950, dimana ketika itu ia berpikir untuk dapat memanfaatkan potongan daging ayam yang tersisa menjadi suatu produk pangan, maka terciptalah produk pangan nugget. Nuget menjadi salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat, selain karena penyajiannya yang mudah nuget juga memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Namun apakah nuget yang sering kita konsumsi itu memiliki nilai gizi yang menguntungkan bagi manusia? atau apakah justru merugikan kesehatan manusia ? Berdasarkan sumber dari wikipedia kandungan gizi nugget ayam dengan jumlah 100 g adalah sebagai berikut Gizi Nugget Ayam Jumlah Kalori